En tant que Commis de Salle, vous serez affecté à une zone, sur laquelle vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes...). Vous travaillerez au sein du restaurant d'un établissement hôtelier de Luxe et interviendrez dans le cadre de la privatisation du complexe. Vous interviendrez en tenant compte des règles d'hygiène, de sécurité alimentaires et de discrétion. Vous êtes reconnu comme étant dynamique, avenant, avec un sens de la relation client, une excellente communication et êtes à l'écoute et savez travailler en équipe.