Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant de type buffet. Vous serez amené à travailler au sein d'une brigade de 3 à 5 personnes et participerez à la préparation de plats traditionnels. Missions principales : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage, etc.) Assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine Entretien du matériel et des espaces de travail Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle appréciée Capacité à travailler en équipe et sous pression Sens de l'organisation et rigueur Respect des horaires et des consignes 2 jours de repos par semaine, un fixe le dimanche et le suivant le planning de l'équipe. Horaires en coupés