Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique, vous assurez le poste de runner. (environ 50/150 couverts jour en basse période jusqu'à 250 couverts en pleine saison). Vous assistez le chef de rang pour servir son carré. Vous êtes en charge de l'accueil des clients. Vous êtes en charge du bon déroulement du service Établissement ouvert 7j/7, Horaires en coupure ou en longue à négocier avec l'employeur - 1,5 jour de repos à définir avec le responsable. Prise de poste immédiate sur Carnon Le lieu de travail est situé dans une zone mal desservie par les transports en commun.