Nous recherchons pour une entreprise familiale spécialisée dans la préparation et le conditionnement de produits alimentaires, deux opérateurs(trices) de production pour travailler sur ligne de production sur l'Isle sur la Sorgue en horaires 2/8. Votre rôle sera de veiller au bon fonctionnement des machines, de réguler la chaîne de fabrication et de participer à la transformation des produits agroalimentaires selon les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de production (qualité, délais, quantité...) et peut réaliser des opérations manuelles liées à la fabrication et au conditionnement du produit Production - Identifier et saisir les paramètres de quantité, de dosage et de mélange, renseigner les supports de suivi de production - Conditionnement des produits : empotage - Régler les différentes machines liées à un changement de format de pots Hygiène - Effectuer le nettoyage de la zone production - Appliquer la procédure allergène Suivi qualité - Effectuer des contrôles de conformité des produits en cours de production, prélever des échantillons de produits, les référencer et les enregistrer pour analyse (prise de vide, mesure d'engagement, effectuer les échantillons) Contrat en CDD d'une durée de 6 mois. Possibilité d'évolution du contrat. Débutant accepté. Durée hebdomadaire : 35h minimum du lundi au vendredi en 2/8 (5h-13 - 13h-21h)