Chef de rang (H/F) 83 - ST RAPHAEL
Offre n° 204ZMZB
Chef de rang (H/F)
83 - ST RAPHAEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 avril 2026
Missions Dans le cadre du développement de notre établissement , nous recherchons un Chef de rang (H/F). Vous assurez la coordination et le bon déroulement du service à votre rang. Vous accueillez et conseillez les clients, supervisez le service des plats et boissons, et veillez à offrir une expérience client de qualité tout en respectant les standards de l'établissement. Poste offrant un environnement structuré et des perspectives d'évolution au sein du Groupe DALOFI. Accueillir et conseiller les clients : présenter le menu, répondre aux questions et prendre les commandes. Coordonner l'équipe de serveurs, servir les plats et boissons selon les standards. Garantir la qualité du service : veiller à la satisfaction des clients et au respect des procédures de l'établissement. Préparer et organiser son rang : mise en place des tables, vérification des couverts, nappes et matériel nécessaire Gérer les incidents ou demandes particulières : répondre aux imprévus avec réactivité et professionnalisme Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil Expérience en restauration et maîtrise du service en salle souhaitée Sens du service et orientation client Maîtrise des outils informatiques de prise de commande et de facturation Capacité à superviser une équipe et à coordonner le service à son rang Organisation, rigueur et gestion du stress Réactivité et capacité à gérer les imprévus Être véhiculé est un plus (de préférence en deux-roues) CDD démarrage immédiat jusqu'au 30/11/2026
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LA RESERVE ESTEREL
3 à 5 salariés
Depuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans l'hôtellerie. Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d'équipe sont au cœur de l'expérience proposée. Aujourd'hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : le vôtre pourrait commencer ici. Rejoindre DALOFI, c'est intégrer un groupe hôtelier multi-marques où l'on construit des parcours, développe les talents et fait grandir les équipes dans un espri Mme Lisa Dumurgier
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