Employé(e) polyvalent de Restauration (H/F) 13 - AUBAGNE
Offre n° 204ZRKC
Employé(e) polyvalent de Restauration (H/F)
13 - AUBAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mars 2026
Notre établissement recherche un(e) Employé(e) polyvalent de Restauration (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Missions : - Réception des marchandises et stockage - Production culinaire de base. - Nettoyage du poste de travail et des locaux. - Durant le service : aide cuisine - plonge - aide au service en salle - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Formation assurée.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion des relations clientèle
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Plonge manuelle
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Savoir-être professionnel
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
LA BRASSERIE DU PORT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Sandrine ROCCA
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