Dans le cadre d'un remplacement temporaire : Nettoyage des locaux : Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites, Manipuler le matériel et les machines, Identifier les différents outils, Lire et respecter les consignes d'utilisation, Respecter le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter. Dépoussiérer, aspirer, laver les locaux, les surfaces Dépoussiérer, laver le mobilier, poignées de porte, matériel.... Nettoyer, désinfecter sanitaires, cuisine et les surfaces vitrées Vérifier la quantité et la qualité des produits et Assurer la gestion des stocks Nettoyer les matériels et les machines après utilisation Séparer les produits toxiques des autres Pratiquer le tri sélectif Vider les poubelles et remettre de nouveaux sacs poubelles sans oublier de les nettoyer et les désinfecter Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés Sortir les poubelles selon le ramassage des éboueurs mise en chauffe des repas de cantine : Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Contrôler la réception des repas, Prise des températures du frigo et des repas, Respect du temps de mise en chauffe, Contrôler la remise en chauffe, Appliquer la traçabilité et Respecter les règles de nettoyage et de désinfection de la cuisine. responsabilités d'équipe : Exécution des travaux d'entretien des bâtiments publics Mise en chauffe des repas en restauration scolaire Contrôle de la bonne exécution de l'entretien réalisé en régie Gestion des plannings Gestion des absences Gestion des devis, commandes et des stocks de produits et matériels Participation à des réunions internes de service avec la Direction connaissances indispensables : Normes hygiène et sécurité Signalement des dysfonctionnements Connaissance technique des produits et des matériels d'entretien Règles de sécurité dans le stockage des matériels et des produits Respect de la traçabilité Savoir chercher l'information et la mettre en application Encadrement des nouveaux agents Manager Savoir être : communication, Esprit d'équipe, Sens de l'observation, Rigueur, autonomie, Discrétion professionnelle, Adaptabilité Évolution possible