Au sein de notre établissement, vous serez chargé(e) d'assurer la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, ainsi que la préparation des salades, afin de satisfaire nos clients. Vous garantirez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP, une fois formé(e). Vos missions seront les suivantes : Cuisson des viandes et des garnitures selon les standards de qualité de l'établissement Préparation des salades et autres accompagnements Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participation à la formation et au respect des procédures HACCP Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité