Offre n° 204ZVTZ
Pizzaïolo / Pizzaïola TOURNANT (H/F)

17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mars 2026

Profil souhaité

Expérience

• 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Définir des besoins en approvisionnement
• Former une pâte à pizza
• Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
• Manipuler des équipements de cuisine
• Nettoyer son poste de travail après utilisation
• Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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