POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : COMMIS DE CUISINE (H/F) En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. PROFIL : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.