Description du poste : Manpower MILLAU recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne de production fromagerie (H/F) - Assurer le démarrage, le réglage et l'arrêt des équipements de production. - Suivre le bon déroulement du processus de fabrication (caillage, moulage, pressage, salage, etc.). - Réaliser les contrôles qualité en cours de production. - Identifier les dysfonctionnements techniques et alerter la maintenance si nécessaire. - Effectuer l'entretien de premier niveau des machines. - Respecter strictement les règles d'hygiène agroalimentaire et de sécurité. ?Horaire en 2x7 puis possibilité passage en 3x7 en fin d'année Les savoir être attendus : - Rigueur et organisation - Capacité à détecter une anomalie et à la communiquer - Appétence pour le travail en équipe - Force de proposition dans toutes situations de travail - Soin apporté au rangement, à la propreté et au nettoyage de son espace de travail - Ponctualité, respect du règlement intérieur et du code éthique de l'entreprise ?Autonomie de transport Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap