Offre n° 205BBCD
Boulanger pour la saison (H/F)

Actualisé le 06 mars 2026

Nous recrutons un boulanger H/F pour la saison 2026. Poste à pourvoir de mi -juin, jusqu'à fin août. *Logement en cours d'étude à quelques kilomètres de la boulangerie (déplacements à prévoir en autonomie, aucun transport en commun disponible). Participation financière à prévoir en cas d'attribution du logement.* Vous assurerez la préparation et cuisson des pains et des viennoiseries au sein de la boulangerie. Vos horaires : environ 3h00 du matin -> environ 11h00 Rejoignez une équipe soudée et conviviale, où l'entraide et la bonne humeur sont au rendez-vous. Attention toutefois, le rythme est soutenu en période de haute saison, et nous avons besoin d'un profil rigoureux et méthodique pour faire face à l'activité.

Type de contrat

Saisonnier - 77 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail

Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée

Salaire

Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - CAP obligatoire

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
CAP boulanger
Caractéristiques des farines levure, additifs
Confectionner des viennoiseries
Défourner des pains et viennoiseries
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication