Le Groupe Valdys est un groupe familial d'hôtels, restaurants, thalassos implantés dans 3 départements (29, 44, 85) répartis sur 4 sites. Nous recherchons pour notre restaurant L'Aromatik, situé au sein de notre hôtel - La Baie**** à Douarnenez, un(e) Serveur(se) en alternance pour la rentrée prochaine. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel et au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vos missions principales seront : - Apprendre nos différentes cartes (mets et boissons) - Préparer et mettre en place la salle et les tables - Participer très activement au service et au bien-être des clients - Nettoyer le matériel et les locaux - Appliquer le plan de maîtrise sanitaire en vigueur D'autres missions pourront vous être proposées en fonction de vos envies et de vos compétences. Profil recherché : Vous intégrez à la rentrée prochaine une formation de CAP à BTS de serveur(se) / arts du service en apprentissage / MHR et vous recherchez une entreprise pour vous accompagner dans votre développement professionnel. Vous souhaitez découvrir le métier de serveur au sein d'un établissement de standing, dans un environnement bienveillant, ayant à coeur votre montée en compétences. Vous êtes : - Motivé(e) et passionné(e) par la restauration - A l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles - Vous aimez le contact client et le travail d'équipe Conditions et avantages du poste : - Date de début souhaitée : rentrée 2026 - Type de contrat : Contrat en alternance - Temps de travail : 35h/semaine - Durée : de 12 mois à 24 mois - Rémunération : selon la grille de rémunération en vigueur pour l'alternance - Indemnités repas - Réductions sur les prestations du Resort - Accès à la salle de sport et au Spa Marin