Commis / Runner - CDD Saisonniers Nous recherchons des Commis / Runners pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience client exceptionnelle dans notre établissement à Aix-en-Provence. Missions principales Vous participerez au bon déroulement du service dans tous les points de vente restauration du complexe. Vos missions incluent : - Accueillir et accompagner les clients - Analyser les bons de commande pour comprendre les séquences de service - Annoncer ou transmettre les plats en cuisine et au bar - Vérifier l'aspect et la présentation des plats avant le service - Assurer le réassort et la vérification des consoles avant chaque service - Débarrasser et redresser les tables de manière organisée et rapide - Répondre aux attentes des maîtres d'hôtel et chefs de rang - Nettoyer et remettre en état les espaces restauration après chaque service - Gérer les réclamations ou remarques clients avec professionnalisme Profil recherché - Expérience dans la restauration, idéalement dans un environnement chic et décontracté - Excellent sens du relationnel et de la communication - Rigoureux(se), organisé(e), attentif(ve) aux besoins des clients et des collègues - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire - Connaissance des techniques de service en salle, lecture des bons de cuisine et séquences de service - Maîtrise des règles d'hygiène, sécurité et procédés HACCP - Français parfait exigé, anglais souhaité Postes et périodes - Nous proposons plusieurs postes en CDD saisonniers : - 1 poste de Runner : du 01/05 au 30/09 - 2 postes de Runner : du 01/06 au 31/08 Ce que nous offrons - Travailler dans un cadre agréable, alliant sport, loisirs et convivialité - Accès aux cours de tennis et padel - Accès à l'espace fitness et participation aux cours collectifs (tennis, padel, yoga, fitness) - Intégration dans une équipe passionnée et dynamique Si vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et contribuer à offrir un service de qualité, postulez dès maintenant !