Employé(e) polyvalent(e) de restauration en alternance (H/F) 42 - ST ETIENNE
Offre n° 205CRHW
Employé(e) polyvalent(e) de restauration en alternance (H/F)
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mars 2026
Vous serez formé au poste d' employé(e) polyvalent(e) de restauration en alternance(apprentissage) L'alternant(e) sera en charge de la gestion de la clientèle et de la préparation de commande. Profil dynamique, organisé et polyvalent.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire basé sur la grille de rémunération des contrats d'apprentissage en fonction de l' âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueil et service au comptoir
- Appliquer les promotions et les offres spéciales
- Assurer un service client rapide et courtois
- Assurer une présentation attrayante des produits
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Procéder à l'encaissement
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Règles de tenue de caisse
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Réaliser un service en salle
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de vente et de promotion
- Types de sandwichs
- Utilisation de caisse enregistreuse
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
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