Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 76 - Grugny
Offre n° 205DCXN
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
76 - Grugny - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mars 2026
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) de collectivité expérimentée pour rejoindre l'établissement à GRUGNY. Vous serez en charge de la préparation des repas pour des résidents dans le respect des normes d'hygiène et de qualité, en veillant à la diversité et à l'équilibre des menus. Vos principales missions seront : Préparer les repas en quantité pour les résidents, selon les menus définis et les spécificités alimentaires (régimes spécifiques, allergies, etc.). Gérer les approvisionnements et contrôler la qualité des produits. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Veiller à la présentation des plats et à la satisfaction des résidents. Travailler en collaboration avec l'équipe de soins et les autres services pour garantir une prise en charge optimale des résidents. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine de collectivité, idéalement dans un établissement de santé ou médico-social. Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent). Connaissance des normes HACCP et des pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du service, rigueur et autonomie. Qualités relationnelles et capacité à travailler en équipe.
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
RAS 800
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Sandra Chanson
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Grillardin (F/H)
JAMES BISTROT - 76 - ST PIERRE LES ELBEUF
Au sein du restaurant, vos missions seront : - Découper, désosser et préparer les viandes avant la cuisson - Cuire les viandes sur le grill en veillant à respecter les temps de cuisson et les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
RAS 800 - 76 - BONSECOURS
Nous cherchons quelqu'un qui est capable de tenir le poste froid, qui est capable de travailler en autonomie et en équipe avec une expérience déjà réussie. Repos le dimanche et le lundi. service du...
CDI Intérimaire - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI Intérimaire
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)
76 - ROUEN
Nous recherchons un(e) Chef de Partie Tournant spécialisé(e) en cuisine. Vous devez avoir une excellente connaissance des produits de la mer. Le poste est en contrat de 39 heures par semaine, avec...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier saisonnier (H/F)
NOVOTEL ROUEN SUD ZENITH PARC EXPO - 76 - ST ETIENNE DU ROUVRAY
Au quotidien, votre personnalité, votre savoir être et votre savoir-faire contribuent à la satisfaction nos clients. En tant que Cuisinier, vous travaillerez au sein de notre équipe au poste chaud ou...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
COQUILLETTE - 76 - ROUEN
Coquillette, brasserie conviviale et dynamique au cœur de Rouen, recherche son/sa futur(e) cuisinier(e) Tes missions : Gestion du poste chaud en autonomie Cuisson et dressage minute Respect des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
COMMIS/E DE PARTIE (H/F)
HOTEL MERCURE CHAMPS DE MARS - 76 - ROUEN
Au sein du combo Mercure-Ibis Rouen Centre, en tant que Commis de cuisine, vos missions principales consistent à : - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second(e) de cuisine (H/F)
LA CREPERIE ROUENNAISE - 76 - ROUEN
En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CHEZ JEANNETTE - 76 - YERVILLE
Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une brasserie réputée ! Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière expérimenté(e) pour assurer la gestion complète de la cuisine. *Vous serez responsable...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef patissier (H/F)
LA TAVERNE ALSACIENNE - 76 - BONSECOURS
Nous recherchons un(e) chef(fe) pâtissier(e) pour notre restaurant sur la ville de Bonsecours, pour le restaurant la Taverne. Restaurant a 1km de Rouen nous recherchons notre futur(e) pâtissier(e)....
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
FONDATION LAMAUVE - 76 - OISSEL
Vous préparez les entrées, plats et desserts au sein de l'établissement. Vous élaborez les menus. Les horaires sont les suivants : le matin de 07 h à 14 h 30 et le soir de 12 h 30 à 20 h.
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



