Cuisinier / Cuisinière - Saison Eté 2026 Ailefroide (H/F) 05 - Vallouise-Pelvoux
Offre n° 205DGBV
Cuisinier / Cuisinière - Saison Eté 2026 Ailefroide (H/F)
05 - Vallouise-Pelvoux - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 mars 2026
Ailechaude est un restaurant convivial méditerranéen situé à Ailefroide, au cœur du Parc des Écrins. On y propose une cuisine généreuse, majoritairement végétarienne, dans une ambiance simple et chaleureuse, fréquentée par des grimpeurs, randonneurs et voyageurs du monde entier. Pour la saison estivale, nous recherchons plusieurs profils pour rejoindre notre équipe. -- Poste basé à Ailefroide (Hautes-Alpes) -- * 35h / semaine * * Poste non logé, mais possibilité d'être au camping d'Ailefroide avec les autres saisonniers * * Saison de mai à septembre ou juillet-août selon les postes * // CUISINIÈRE/CUISINIER // Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière autonome pour assurer la préparation et le service dans une cuisine simple, efficace et de qualité. MISSIONS - Réception des commandes - Participation à la mise en place - Préparation et envoi des plats à la carte - Gestion du service en cuisine - Gestion des stocks et prise de commande auprès des fournisseurs - Organisation et entretien du poste de travail - Respect des normes d'hygiène PROFIL - Expérience en cuisine demandée - Capacité à gérer un service en autonomie - Organisation et efficacité - Bon esprit d'équipe Saison : plusieurs poste à pourvoir de mai à septembre ou seulement Juillet-Août Si tu veux passer l'été dans un cadre exceptionnel au cœur de la montagne et rejoindre une équipe conviviale, envoie-nous ta candidature !
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Primes
- SMIC
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
- Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Préparer des plats culinaires
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AILECHAUDE
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