Les Strelitzias est un établissement hôtelier comportant un hôtel 3* de 64 chambres, une résidence hôtelière de 26 appartements et une résidence autonomie de 56 appartements, situé à Juan les Pins. En qualité d'assistant gouvernant H/F, vous participez à l'entretien des chambres et réalisez le ménage des lieux. Il ne s'agit pas d'un poste de gouvernante d'étage. En l'absence de la gouvernante, vous êtes à même de remplir, en partie, les fonctions de la gouvernante : - L'encadrement d'une équipe de femmes de chambre (ou valet) afin d'offrir un travail de qualité à nos clients. - L'organisation du planning journalier et la répartition des tâches de chacun. - La vérification des chambres et espaces communs afin de garantir les standards de qualité - Les commandes de linge et produits d'entretien - Veiller à la bonne communication entre les différents services. Poste non logé