Informations pratiques : * CDI 39H - Travail du Lundi au Vendredi * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année) Profil recherché : * Formation en hygiène alimentaire, sécurité des aliments ou domaine similaire. * Expérience préalable en gestion HACCP ou en qualité alimentaire. * Connaissance des normes et réglementations en matière de sécurité alimentaire. * Capacité à former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène. * Compétences en gestion de la qualité et en amélioration continue. * Maîtrise des outils informatiques pour la traçabilité et la documentation. * Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des procédures. * Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents services. * Sens des responsabilités et respect des normes de sécurité. * Capacité à analyser et résoudre des problèmes de manière proactive. * Sens de la communication pour assurer la conformité et la traçabilité.