Chef / Cheffe de rang (H/F)

Chef / Cheffe de rang (H/F) 33 - SAUTERNES

Offre n° 205DKMX
Chef / Cheffe de rang (H/F)

33 - SAUTERNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 mars 2026

Sous la Direction du Responsable de Restauration vous contribuerez de façon globale à la satisfaction de la clientèle en assurant un accueil et un service de qualité auprès des clients : - Accueil et accompagnement du client - Analyse rapide du besoin du client et conseil dans ses choix - Prise de commande et service - Mise en place et fermeture de la salle - Veille au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous avez la responsabilité - Facturation et encaissement des règlements *** 2 postes sont à pourvoir *** *****Vous inscrire sur le lien suivant https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/590448/le-bistrot-de-l-emploi-bordeaux et se présenter avec cv au au job dating du Bistrot de l'emploi de 15h30 à 18H le 16 Mars 45 rue de la compagnie du midi atelier des citernes 33800 Bordeaux ****

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Garantir la satisfaction du client
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Prendre une commande client
  • Proposer des produits additionnels
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Saisir une commande sur informatique

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA CHAPELLE

3 à 5 salariés

Le restaurant La Chapelle de Guiraud, situé au sein du domaine Château Guiraud, propose une cuisine bistronomique de saison mettant à l'honneur les produits locaux et les accords mets et vins. Mme BISTROT DE L'EMPLOI

Voir la page employeur

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