Situé place Canclaux à Nantes, l'établissement accueille ses clients du lundi au vendredi dans un esprit bistrot avec une cuisine fraîche et de saison le midi et une petite restauration à partager l'après-midi et le soir. L'équipe est composée d'un couple de restaurateurs propriétaires depuis 3 ans et de 4 salariés. Vous évoluez au sein d'une équipe de 3 à 4 personnes et assurez l'accueil des clients, la prise de commande, le service en salle et la réalisation des boissons. Vous veillez également à la mise en place et à la propreté de la salle, conseillez les clients et encaissez les règlements en coordination avec la cuisine. Nous recherchons une personne avec une première expérience en restauration ou motivée à se former, dotée d'un excellent relationnel, d'une présentation soignée, du sens du service, de dynamisme et capable de travailler efficacement en équipe tout en gérant les périodes d'affluence.