Chocolatier(e) (H/F) 38 - ST NAZAIRE LES EYMES
Offre n° 205DQNQ
Chocolatier(e) (H/F)
38 - ST NAZAIRE LES EYMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 mars 2026
Description du poste : Offre d'emploi : chocolatier(e) H/F - CDI (28h / 35h). Dans le cadre du développement de notre gamme, nous recherchons un(e) chocolatier(e) expérimenté(e) et passionné(e) par l'univers du chocolat pour rejoindre notre équipe en boulangerie-pâtisserie. Vos missions : Réaliser la friture, décorations, moulages et pièces créatives, tout au long de l'année et lors des périodes clés (Saint-Valentin, Pâques, Fête des Mères, Fête des Pères, Halloween, Noël). Participer à la création de collections originales et thématiques, en apportant vos idées et votre créativité. Collaborer étroitement avec l'équipe de pâtisserie pour valoriser les produits et proposer des réalisations gourmandes et innovantes. Renfort auprès de l'équipe de pâtisserie quand nécessaire. Profil recherché : Expérience confirmée en chocolaterie. (maîtrise des différents matériels mis à disposition). Qualités attendues : dynamisme, réactivité, habileté manuelle, précision, soin et esprit d'équipe. Sens de l'innovation et de la créativité. Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à organiser et gérer la production. Poste en CDI - Temps partiel (28h) ou temps plein (35h). Rémunération selon profil et expérience. Type d'emploi : temps plein, CDI, temps partiel. Lieu du poste : en présentiel.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1824.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Techniques de décoration de chocolat
- Techniques de moulage et de démoulage des chocolats
- Tempérer le chocolat pour obtenir une texture parfaite
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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