Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère 34 - CASTRIES

Offre n° 205DSVW
Boucher / Bouchère

34 - CASTRIES - Localiser avec Mappy

Publié le 10 mars 2026

Au sein d'une boucherie artisanale où le mettre mot est le fait maison et les bons produits (très grande variété de charcuterie maison/traiteur 100 % maison/viande locale direct producteur/bœuf wagyu Français/viande maturée), vous intégrez l'équipe en tant que boucher.e. Equipe jeune et dynamique, la boutique est ouverte depuis le 13 juin 2025, nous progressons fortement. Nous recherchons un.e boucher.e autonome et sérieux. Pour nous, la relation client est très importante, vous avez le goût à la vente. Vous travaillez un dimanche sur 2 (7h - 14h). Permis B obligatoire (transport avec le camion froids entre nos 2 boutiques). Boutique fermée les lundis. Différentes primes/avantages comité d'entreprise/heures supplémentaires majorées

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2230.00 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • CSE
  • Heures supplémentaires majorées.

Profil souhaité

Expérience

  • 4 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • CAP boucherCette compétence est indispensable
  • Disponibilité week endCette compétence est indispensable
  • Esprit d'équipeCette compétence est indispensable
  • Relation clientCette compétence est indispensable
  • BP boucher
  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Chaîne du froid
  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Gérer les stocks de viandes et de produits associés
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Promouvoir les produits auprès des clients
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Organiser son travail selon les priorités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

COUTEAUX & SAVEURS

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