Sommelier / Sommelière (H/F)
Sommelier / Sommelière (H/F) 25 - BESANCON
Offre n° 205DSXR
Sommelier / Sommelière (H/F)
25 - BESANCON - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mars 2026
Restaurant centre ville recherche son sommelier H/F. Votre tâche principale sera le conseil de nos clients, notamment sur l'accord met/vin. 2 jours et demi de repos consécutifs (fermé le dimanche soir). 1 an d'expérience minimum exigé en restaurant. Vous connaissez la posture à adopter avec les clients (langage, attentions, discrétion). Prise de poste dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- A définir selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - minimumCette expérience est indispensable
Compétences
- Carte des vins
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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