Le CROUS de Reims est un établissement public à caractère administratif chargé principalement de l'aide sociale, de l'accueil des étudiants internationaux, du logement pour étudiants, de la restauration universitaire et de la vie culturelle étudiante. Il est animé, dans le cadre d'un réseau national, par le centre national des œuvres universitaires et scolaires (CNOUS). Le CROUS de Reims s'adresse aux 40 000 étudiants inscrits dans un établissement ou une formation de l'enseignement supérieur de l'académie de Reims. Il intervient dans les départements des Ardennes, de l'Aube et de la Marne au sein des villes universitaires avec des antennes à Troyes, Châlons en Champagne et Charleville Mézières. Le restaurant universitaire de l'antenne de Troyes recherche un(e) secrétaire dès que possible. Sous l'autorité hiérarchique de la directrice de l'unité de gestion de restauration de Troyes, vous assurez les missions principales suivantes : - Accueil téléphonique et physique : contact, information, orientation, courrier, formalités administratives - Suivi des plannings agents et pointage via Tempo - Centralisation des demandes agents - Suivi et mise à jour du dossier agent - Suivi du tableau des caisses, des pesées, des fiches de perte - Saisie des menus - Assurer l'affichage et la communication au niveau des différents points de vente - Interface Garone/Orion, suivi factures alimentaires et non alimentaires - Etablir des devis après validation de la DUG, factures et leur suivi pour les demandes de prestations exceptionnelles - Classement de documents - S'assurer du suivi des interventions des divers prestataires et de la signature des registres associés - Tenir à jour les archives et le classement des documents nécessaires au fonctionnement des restaurants Poste : 17h30 hebdomadaires (du lundi au vendredi)