Offre n° 205DVTP
Cuisinier (H/F)
35 - DINARD - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mars 2026
Rattaché(e) au Chef de cuisine : - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. - Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Conditions de travail : Soucieux de votre bien-être, notre établissement vous permet d'avoir accès à : - Des horaires stables - Le poste est à pourvoir du 11 au 28 avril 2026 - Des périodes supplémentires sont envisageables durant l'été. - Journées de 10 heures travaillées - Travail un week-end sur deux - Un établissement à l'ambiance familiale. - Du temps, du matériel et des protocoles à disposition. - Des formations internes et externes - Nos équipes sont très fortement engagées dans la démarche d'amélioration continue de la qualité. Notre établissement a récemment passé avec succès la visite d'évaluation de la HAS et sa restauration a été approuvée par Gault & Millau Profil : Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. L'établissement Situé à Dinard, en Ille-et-Vilaine, l'EHPAD Korian Villa La Balnéaire est implanté à 400 mètres du front de mer. Sa localisation exceptionnelle et le confort des installations garantissent une grande qualité de vie. Notre établissement à taille humaine est particulièrement bien doté en ressources médico-soignantes. La qualité des services d'hôtellerie et de restauration en font une structure reconnue sur son territoire. Korian : Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2030.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CSE
- Hors primes de dimanche et de jours fériés, avantages natures
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- CAP cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Titre professionnel cuisinier
Savoir-être professionnel
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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