Famille Perrin, pour son site de La Grange Blanche basé sur Courthézon, recrute un Technicien de Laboratoire H/F. Au sein d'une équipe de 3 techniciens vous serez en charge des missions suivantes : - Assurer la bonne exécution des procédures du laboratoire et participer à leur réalisation, - Réaliser les analyses et le suivi des vins du domaine jusqu'à leur mise en bouteilles, - Assurer la conformité des produits dans le respect des cahiers des charges établis et des exigences réglementaires, - Communiquer et transmettre les résultats aux différents services supports, - Garantir la fiabilité des résultats en participant aux opérations de contrôle des méthodes analytiques et de maintenance des appareils de mesure, - Être acteur de l'amélioration continue du laboratoire en participant au développement de nouvelles méthodes analytiques, - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques de laboratoire. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un BAC +2/3 et vous avez une première expérience significative de 3 ans sur un poste similaire et idéalement dans le milieu de l'œnologie. Dans un contexte de diversification d'activités, des compétences en extraction végétale et en chimie analytique seraient appréciées. Dynamique, rigoureux(se) et polyvalent(e), vous avez une bonne capacité à gérer les priorités, notamment en période de pic d'activité. Vous appréciez le travail en équipe. Doté(e) d'un esprit critique, vous savez interpréter les équilibres analytiques des vins et vous avez une bonne maîtrise des systèmes qualité.