Boulanger / Boulangère (H/F) 59 - TOURCOING
Offre n° 205FFNS
Boulanger / Boulangère (H/F)
59 - TOURCOING - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2026
Entreprise artisanale centenaire (fondée en 1902), ancrée dans la tradition et tournée vers l'avenir, basée à Tourcoing, à proximité des grands axes routiers et des transports en commun. En tant que Boulanger, vous aurez en charge : - Préparer les pâtes (pesée, mélange, fermentation...) ; - Façonner, cuisson et contrôle du produit fini ; - Respect des recettes, des process d'hygiène et du savoir-faire maison ; - Participation au développement de nouvelles créations ; - Production quotidienne en lien étroit avec l'équipe ; - Maintien de la propreté et de l'organisation du laboratoire. Vous êtes force de proposition auprès du chef d'entreprise et du responsable de fabrication. Profil et compétences requises: - Pratique professionnelle obligatoire : une expérience confirmée en boulangerie artisanale est indispensable - Attaché(e) aux valeurs humaines et aux traditions où polyvalence et entraide sont clés - Amour du métier, précision et sens du détail - Esprit d'équipe, autonomie et envie d'apprendre Avantages: - Aménagement du temps de travail afin de concilier vie personnelle et professionnelle ; - Accompagnement personnalisé ; - Mutuelle compétitive ; - Remise sur nos produits ; - Primes possibles ; - Poste à pourvoir dès maintenant.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Selon expérience et compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
PLANCKAERT ET FILS
20 à 49 salariés
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