Dans le cadre de l'ouverture en Juin 2026 de notre boucherie à Granville Zone du Prêtrot, nous recrutons une équipe passionnée pour participer à cette nouvelle aventure dès le premier jour. Notre établissement, situé dans des locaux neufs et modernes, a pour ambition de valoriser un savoir-faire artisanal et des produits de qualité. Postes à pourvoir : - Charcutier(ère) Missions : - Préparer et transformer les viandes pour confectionner saucisses, pâtés, jambons, rillettes, terrines, etc. - Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits. - Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des matières premières. - Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail selon les normes HACCP. - Conseiller et servir la clientèle, en mettant en valeur les produits. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou produits artisanaux. Profil recherché : - Formation : CAP/BEP Charcutier-Traiteur ou équivalent. - Expérience : 1 à 3 ans en charcuterie souhaitée. - Compétences : - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du goût et de la présentation. - Capacité à travailler en équipe et à gérer son poste de manière autonome. - Qualités personnelles : rigueur, créativité, goût du travail bien fait, sens du service client.