Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine 17 - LA ROCHELLE

Offre n° 205FRJT
Chef / Cheffe de cuisine

17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy

Publié le 10 mars 2026

Très bel établissement situé sur La Rochelle recherche son Chef ou Cheffe de cuisine H/F, Brasserie et cuisine de la mer. Vos missions : Cuisine des plats, entrées et desserts Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks Encadrer l'équipe de cuisine S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle POSTE NON LOGE

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • 3000 euros net mensuel selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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