Chef / Cheffe de cuisine 33 - BORDEAUX
Offre n° 205FSDN
Chef / Cheffe de cuisine
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mars 2026
L'équipe du Mirabelle et du New York New York recrute pour une prochaine ouverture dans le centre ville ! Nous recherchons un Chef(fe) de cuisine H/F, passionné(e) par notre métier et par les produits. PROFIL RECHERCHÉ * Créatif * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients * Personne dynamique et motivée * Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation * Esprit d'équipe TYPE D'EMPLOI * Poste à pourvoir début avril * 2 jours consécutifs de repos par semaine * Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour travaillé au restaurant du personnel Le poste réclame une connaissance de la cuisine française ou du monde, être créatif, avoir minimum 2 ans d'expérience de cuisine et une maîtrise des sauces, des garnitures et des cuissons. Le poste nécessite des capacités d'organisation et un contrôle de l'hygiène. Concept : restaurant traditionnel avec une belle carte de tapas dans une ambiance sympa avec une grande terrasse sur la place Pey Berland, ouvert 7/7. Si vous êtes sérieux(se), passionné(e), souhaitez apprendre et évoluer dans une bonne ambiance en cuisine, alors rejoignez nous pour cette aventure ! instagram @lemirabellabrasserie ou @newyorknewyorkbordeaux pour vous faire une idée! Envoyez votre candidature sans plus tarder par mail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2811.74 Euros sur 12 mois
- Restauration
- + TIPS
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SPOD
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://lemirabellebrasserie.fr/
La vraie brasserie moderne ouverte 7/7. Vous y trouverez des assiettes colorées et appétissantes avec un service impeccable et attentionné. Les prix sont attractifs et la terrasse est l'une des plus ensoleillées de Bordeaux. Mme Marième SIDIBE PAWLAK
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