Sous la responsabilité directe du gérant et du responsable de salle vos missions seront : - Procéder à l'ouverture du restaurant - Réceptionner et ranger les commandes - Assurer la propreté quotidienne du restaurant / Snack - Aider à la mise en place de la salle - Accueillir chaleureusement les client(e)s dès leur arrivée - Prendre les commandes avec précision et professionnalisme - Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation - Préparer des boissons chaudes ou froides et réaliser les desserts - S'assurer du bon déroulé du service - Débarrasser et dresser les tables - Ranger la vaisselle et le matériel - Assurer la propreté et l'organisation de la zone de service et des sanitaires - Gérer les paiements et rendre la monnaie avec rigueur - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et efficace - Donner un coup de main en plonge si nécessaire Savoir être : - Avoir le sens du client - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe - Être dynamique et savoir maintenir un rythme de travail soutenu - Parler Anglais est indispensable pour servir notre clientèle étrangère Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait, que vous souhaitez évoluer dans un cadre agréable nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Rémunération selon profil et compétences Horaires : - Disponible le week-end - Travail en coupure - Travail en soirée - Travail les jours fériés - Hébergement possible - 1 repas pris en charge / jour Rémunération supplémentaire : - Pourboires Lieu du poste : En présentiel - Corcieux (88430) / Poste job d'été : Juillet / Août - Etudiant(es) acceptées - Plusieurs postes disponibles Envoyer votre candidature LM + CV à : madeline.sagnier@domaine-des-bans.com