En étroite collaboration avec le responsable du restaurant scolaire et sous la responsabilité du responsable enfance jeunesse Les missions : - Restauration scolaire o Accompagner la réalisation des repas en respectant l'HACCP o Entretien du restaurant scolaire o Accueillir les enfants et assurer le service des repas. o Réceptionner les marchandises et suivre la traçabilité des denrées (T°, DLC, DLUO, etc.) o Mise en place - Entretien des bâtiments o Nettoyage approfondi des bâtiments communaux o Détection des anomalies ou dysfonctionnements et y remédier o Assurer l'entretien des locaux et du matériel, selon les règles d'hygiène suivant le protocole d'entretien. Savoir-être : - Avoir une réelle capacité d'adaptation et de travail en autonomie - Être rigoureux et méthodique - Avoir l'esprit d'équipe : savoir communiquer, écouter et rendre compte - Être dynamique et réactif - Savoir adapter son comportement au public concerné et à la situation Savoir-faire : - Savoir organiser son activité en fonction des priorités - Savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Savoir utiliser, nettoyer et ranger les différentes machines (aspirateur, autolaveuse) ou chariots après utilisation - Savoir être à l'écoute et dialoguer avec les enfants