Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un employé polyvalent de restauration (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Prise de commande - Encaissement - Renseignement du client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) - Cuisson des viennoiseries et pain, production de salades, sandwichs froids et chauds, plats (pâtes, gratins ), préparation cuisson et fourrage de muffins. Le tout en respectant la charte de qualité de la franchise. - Nettoyage de la cuisine et entretien permanent des zones de production - Rangement de la réserve - Réception et stockage des commandes - Entretien des différents équipements et matériels HACCP souhaité