La Gourmeterie Vauban, épicerie fine spécialisée dans les produits d'exception du Sud-Ouest, située aux Halles Vauban au centre ville de Perpignan, recrute Serveur(se) polyvalent(e). L'établissement propose une offre de restauration sur place et à emporter, autour de produits nobles et authentiques : foie gras, saucissons, jambon noir de Bigorre, truffe, caviar, ainsi que des plats chauds et salades. Vos missions principales : - Accueillir et servir la clientèle sur place - Assurer le service des plats et boissons - Participer à la mise en place du comptoir et de la salle - Apporter une polyvalence sur la restauration : aide ponctuelle en préparation froide, dressage, conditionnement pour la vente à emporter - Veiller à la propreté des espaces de service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : > Horaires : 10h - 15h / 18h - 22h > Repos : dimanche et lundi