Partnaire Industrie recrute pour son client Leader français des légumes en conserve des opérateurs de production H/F situé à la Chapelle -Saint-Mesmin (45) Présents en France et à l'international, les légumes de nos producteurs sont commercialisés en boîtes, en bocaux ou surgelés. Nous plaçons aussi la qualité et l'ingénierie au coeur de la production. Vos Missions : Garant de la conformité et du goût Sous la responsabilité du Responsable Qualité , vous assurez l'ensemble des contrôles inhérents au poste: - Suivi du process : Prélèvements (blanchiment, stérilisation) et analyses des paramètres physico-chimiques (pH, TH, TAC) pour s'assurer du respect des standards. - Contrôle des produits finis : Inspection visuelle des sertis, analyse du contenu (légumes, jus) et dégustation des produits. - Stabilité et sécurité : Vérification de l'intégrité des emballages et contrôle de la stabilité après 7 jours d'incubation en étuve. - Gestion de données : Enregistrement rigoureux des résultats sur nos logiciels (AS400, RFGen, Optiqual, Excel). - Encadrement : Formation et management quotidien des personnels saisonniers ou intérimaires de votre équipe. Formation : Niveau Bac avec une expérience impérative en industrie agroalimentaire (une expérience en saison est un plus). Compétences : Maîtrise du Pack Office et connaissance des spécifications des métiers de la conserve (sertissage, stérilisation). Savoir être : Rigueur, capacité à communiquer avec les différents services et excellent esprit d'équipe. L'organisation du travail est en horaires décalés ( 2 équipes de 8/9 heures). Ce poste implique une grande rigueur de votre part. Vous êtes vigilant aux exigences de traçabilité, aux bonnes pratiques de fabrication (hygiène, qualité, procédures.), à la propreté du poste de travail et à la sécurité. Vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes ? Ce poste est fait pour vous ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission