Offre n° 205HPJF
Patissier (H/F)
44 - GUEMENE PENFAO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mars 2026
Devenez le(a) prochain(e) pâtissier(ère) de votre Super U de Guémené-Penfao. Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. - Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes - Conseil aux clients - Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts - Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle - Titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent (impératif) Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : - Un planning organisé du lundi au samedi, - Une rémunération sur 13 mois (sous condition d'ancienneté), - Un accord de participation aux bénéfices, - Une mutuelle individuelle prise en charge à hauteur de 50% de la cotisation mensuelle (sous condition d'ancienneté), - Un CSE qui octroie des avantages sociaux, - Une carte de réduction sur les achats réalisés en magasin (sous condition d'ancienneté). Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? N'attendez plus, adressez-nous votre candidature dès maintenant à superu.guemenepenfao.rh@cooperative-u.fr ou directement à l'accueil du magasin ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
36H45/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi - Salaire
- Intéressement / participation
- Complémentaire santé
- CSE
- A définir en fonction de l'expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons
- CAP pâtissier
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des pâtisseries
- Connaissance des tendances en pâtisserie
- Création de nouvelles recettes
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Préparation de crèmes pâtissières
- Préparation de garnitures pour pâtisseries
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de glaçage
- Techniques de mélange de pâtes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Employeur
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