Vous intégrez l'équipe du restaurant Le Prosper, vous serez en charge de l'Epluchage des légumes, la préparation des poisson (désarêtage, écaillage,...) La réception et le rangement des produits frais. Pour le poste en plonge, vous ferez le nettoyage des surfaces, des couverts, assiettes et verres durant le service. Vous effectuerez aussi le nettoyage de toute la batterie de cuisine. Vous avez une petite expérience en cuisine, aide cuisine et plonge. Connaissance des normes HACCP ou formation en interne. Vous travaillerez du mardi au samedi, sur les services du midi et du soir.