Chef de Partie Froid (H/F) Hébergement possible 73 - AIX LES BAINS
Offre n° 205HTQS
Chef de Partie Froid (H/F) Hébergement possible
73 - AIX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mars 2026
Notre Brasserie recrute 1 poste de Chef de Partie froid à temps plein dans le cadre d'un Contrat à durée déterminée (CDD) du 16 mars 2026 au 01 novembre 2026. Ce que nous proposons : - CDD de saison - 41h par semaine - 2 jours de repos consécutif par semaine - Heures badgées - Repas pris sur place - Possibilité de logement - A pourvoir dès la mi-mars Responsabilités - Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de qualité - Réaliser des préparations culinaires variées selon les besoins du service - Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience client optimale - Participer à l'entretien et à la propreté des espaces de travail Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative de 2 ans minimum dans un poste similaire - De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires - Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire - Un sens aigu du service et un esprit d'équipe - Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité du service Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Salaire
- Hébergement
- Restauration
- 2500€ brut mensuel soit environ 2000€ NET
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Conditionner des produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine
L'AQUARIUM - 73 - AIX LES BAINS
Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous assurez le maintien de la propreté des plans de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
LIDO LAC DU BOURGET - 73 - TRESSERVE
Vos missions - Réaliser les travaux préparatoires : épluchage, réduction de sauces, garnitures de fond - Réaliser les plats de la carte - Dresser les plats et les transmettre au personnel en salle -...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
COMMIS / CUISINIER(ÈRE) (H/F)
LA SOURCE DE CAROUGE - 73 - ST PIERRE D ALBIGNY
Le Restaurant du Lac de Carouge recrute un(e) cuisinier(ère), débutant(e) ou expérimenté(e), souhaitant intégrer une brigade structurée, stable et bienveillante. Encadrement direct par la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
74 Sushiman (H/F)
CSB - 74 - ANNECY
Vous n'êtes pas encore un.e spécialiste de la cuisine japonaise? Vous venez de différents horizons culinaires (pâtissiers, poissonniers, ...)? N'hésitez pas à nous présenter votre candidature car,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
73 - ARBIN
Poste à pourvoir rapidement. Salaire à négocier en fonction de votre profil. Vous travaillerez dans un établissement avec concept de "Cave à manger" : Bar à vin et bière, et plats à partager. Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
chef de partie (H/F) - CDD -
DOMAINE DE DOLOMIEU - 38 - DOLOMIEU
Le Domaine de Dolomieu, trésor du 17ème siècle, est l'un de ces endroits d'exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée : Grâce aux travaux de...
CDD - Temps plein
Publié hier
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de Partie H/F (H/F)
DB RECRUTEMENT - 38 - Les Abrets en Dauphiné
Camping familial situé dans un environnement calme en Isère recherche pour la saison estivale son Chef de partie H/F La brigade se compose de 5 personnes. L'activité du soir est de 180 cvts par...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Chef de Partie H/F en CDI temps complet ou CDI mi-temps (H/F)
GRAND HOTEL DU PARC - 73 - AIX LES BAINS
Situé à Aix les Bains, Le Grand Hôtel du Parc ****, hôtel emblématique depuis 1863, a rouvert en 2024 après plusieurs mois de rénovations grandioses. Hôtel de propriétaire indépendant, membre du...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
LES VOILES - 73 - AIX LES BAINS
Brasserie Pizzeria au Grand Port à AIX LES BAINS recherche son Chef de partie afin de compléter son équipe . Responsabilité : - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie au lac d'Annecy en saison avec log seul (H/F)
ANTEO RESTAURATION - 74 - Annecy
Chef(ffe) partie , Saison d'été 2026 au bord du lac à Annecy. ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration vous propose sur une saison d'été dans l'un des plus beaux sites de France...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 21 jours
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



