À propos du poste Pour notre cabane de plage MERMADE située sur la digue de Longchamp à Saint Briac sur mer, nous recherchons un ou une commis de Cuisine motivé(e). En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef Cédric ainsi que le ou la second(e) de cuisine. Notre ADN : produits de la mer de qualité, circuits courts (80% locaux), objectif zéro déchet, et une ambiance guinguette. Vos missions: Vos missions: Participation aux mises en place Préparation des plats (rolls, bowls, poissons grillés, moules-frites, desserts maison.) Respect des fiches techniques Application stricte des normes HACCP Entretien du poste de travail Plonge vaisselle et batterie Aide au rangement et à la réception des marchandises Soutien à l'équipe pendant les services Profil recherché: Dynamique et volontaire Esprit d'équipe indispensable Capacité à travailler en rythme soutenu Sens de l'organisation et rigueur CDD juillet-août Débutant(e) motivé(e) accepté(e). Contrat 35H, heures supplémentaires payées chaque mois. Continue ou coupure selon poste ou profil. Poste non logé