Prérequis : - Formation initiale en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) souhaitée - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) - Motivation et volonté d'apprendre Tâches principales : - Préparer les ingrédients (laver, éplucher, couper) - Aider à la préparation des plats simples sous la responsabilité du chef ou cuisinier - Assurer la mise en place des postes de travail - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et sécurité Compétences clés : - Rigueur et organisation - Capacité à suivre les consignes - Rapidité d'exécution - Sens du travail en équipe - Curiosité et envie d'apprendre