Commis / Commise de cuisine (H/F) 45 - FONTENAY SUR LOING
Offre n° 205KDCF
Commis / Commise de cuisine (H/F)
45 - FONTENAY SUR LOING - Localiser avec Mappy
Publié le 13 mars 2026
Dans le cadre d'un contrat saisonnier avec une prise de poste au 1er avril, vous travaillez sous les ordres du chef cuisinier. Vos missions seront les suivantes : o Aide à la mise en place. o Participation à la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches techniques et aux recommandations de son supérieur. o Participation au service de ladite production. o Réception et rangement des marchandises. o Préparation des repas du personnel. o Nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. o Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous vous sentez apte à relever tous les défis et avez le goût du challenge, passionné/e du secteur. Vous êtes doté(e) d'une bonne capacité d'organisation Travail le weekend et jours fériés - 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
- à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
DOMAINE ET GOLF DE VAUGOUARD
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://www.vaugouard.com
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