Offre n° 205KMNP
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Publié le 13 mars 2026

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, la friterie MIAM MIAM située à Libercourt recrute un employé(e) polyvalent(e), disponible dès que possible. Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous intervenez sur l'ensemble du parcours client : - Accueil client et prise de commandes (sur place et par téléphone) - Encaissement - Préparation des plats et des commandes dans le respect des recettes - Cuisson des viandes - Assemblage et conditionnement des commandes - Vérification des commandes (qualité, conformité, maintien au chaud) - Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de températures Horaires de travail midi/soir. Week-end et jours fériés inclus. Profil recherché - Motivé(e), dynamique et volontaire - À l'aise avec le travail en équipe - Capable de gérer le stress et le rythme soutenu - Poli(e), patient(e) et orienté(e) satisfaction client Une expérience récente d'au moins 1 an en restauration rapide est exigée.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

En contact avec du public
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueil et service au comptoir
Appliquer les promotions et les offres spéciales
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer un service client rapide et courtois
Assurer une présentation attrayante des produits
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Conditionner des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gestes et postures de manutention
Gestion des déchets alimentaires
Gestion des relations clientèle
Gestion des stocks de condiments
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Livrer une commande
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir un environnement de travail sécurisé
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Nettoyage de surfaces en cuisine
Plonge manuelle
Procéder à l'encaissement
Préparation de boissons non alcoolisées
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Préparer, assembler des plats simples
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles de tenue de caisse
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser la plonge
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de présentation des plats
Techniques de vente et de promotion
Traitement des commandes
Types de sandwichs
Utilisation de caisse enregistreuse
Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
Utilisation de grills professionnels
Utilisation de matériel de nettoyage
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques