Offre n° 205KTDM
Cuisinier / Crêpier (H/F)

Publié le 13 mars 2026

Au sein d'un restaurant-crêperie, vous préparerez les entrées, plats et desserts. Vous serez également en charge de la confection de galettes et crêpes (si nécessaire, une formation sera assurée par l'employeur). Vous élaborerez de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. Une formation et une expérience antérieures dans le domaine de la restauration sont souhaitées. Hors saison, le restaurant est fermé les lundis et mardis. Le poste, susceptible d'être pérennisé, est à pourvoir dès maintenant jusqu'à septembre 2026. Pas de logement possible.

Type de contrat

CDD - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi

Salaire

Suivant profil.

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - à 3 ansCette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents Cuisine
Bac ou équivalent Cuisine

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
Modalités de stockage de produits alimentairesCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Préparer des plats à base de produits locauxCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Bac pro cuisine
CAP cuisine
Cuisinier