Offre n° 205KXYH
Barman (H/F)
74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mars 2026
Cet été, vous rêvez de travailler au cœur de la majestueuse Vallée de Chamonix-Mont-Blanc ? Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel ! Rejoignez notre établissement historique, rénové en juin 2024 ! Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar-restaurant convivial, nous recrutons des collaborateurs pour la saison d'été de juin à octobre 2026. Pourquoi nous rejoindre ? - Logement individuel fourni, pour plus de confort et de sérénité. - Rythme de travail avantageux pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle. - Planning fixe avec jours de congés consécutifs. - Mutuelle pour assurer votre bien-être. - Prêt de matériel de montagne gratuitement par nos partenaires de location. - Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel. Vos activités principales : - Assurer l'accueil de la clientèle, la prise de commande, la préparation des boissons, le service, l'opération des encaissements. - Participer au service du déjeuner, limonade et soirée. - Etablir d'excellentes relations avec la clientèle, tout en la conseillant et en la fidélisant. - Se tenir au courant des dernières tendances en mixologie. - Respecter et participer à l'ambiance du bar (lumière, musique, propreté). - Assurer la bonne tenue et la propreté du bar, ainsi que la maintenance des machines. - Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène et de la législation sur les boissons. - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service, ainsi que la communication avec les autres départements. Profil recherché : - Vous disposez d'un excellent sens de l'accueil, du service et du commercial. - Vous avez une excellente présentation. - Vous êtes passionné(s) par les techniques de bar, les recettes et les produits. - Vous maîtrisez les outils informatiques et les logiciels spécifiques à l'hôtellerie-restauration. - Vous avez un fort esprit d'équipe. Prêt(e) à vivre une aventure professionnelle unique dans un cadre d'exception ? Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe dynamique ! Possibilité de logement
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Connaissance des tendances de consommation
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
- Législation des vins et spiritueux
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Mixologie
- Procéder à l'encaissement
- Préparer les produits nécessaires au service
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser un service en salle
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de présentation de boissons
- Techniques de service au bar
- Types de cocktails
- Utilisation de matériel de bar
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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