Offre n° 205LDRV
Pizzaiollo (H/F)

64 - SERRES CASTET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 mars 2026

Poste à pourvoir Mi-Avril ! Vous maîtrisez l'art de la pâte et vous cherchez un poste stable dans une ambiance dynamique ? Véritable pilier de la cuisine, vous travaillez en autonomie pour assurer une prestation de qualité : - Préparation de la pâte et gestion des maturations. - Mise en place des ingrédients (produits frais). - Étallage à la main, garnissage et cuisson - Entretien du poste de travail et respect strict des normes HACCP. Expérience exigée : Vous justifiez d'une expérience significative et réussie à ce poste. Savoir-faire : Vous êtes rapide, organisé(e) et capable de gérer le "coup de feu" en toute autonomie. Mobilité : Poste nécessitant d'être véhiculé(e) Rythme : Service midi et soir. 2 jours de repos consécutifs par semaine Rémunération : Selon profil et expérience (à discuter lors de l'entretien). Vous êtes prêt(e) à relever le défi ?

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1832.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
Contrôler la qualité des ingrédients avant usageCette compétence est indispensable
Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
Gestion des commandes et des fournisseursCette compétence est indispensable
Gérer le temps de cuisson pour chaque pizzaCette compétence est indispensable
Maintenir la température du four de manière constanteCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Mélanger des produits et ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Nettoyer son poste de travail après utilisationCette compétence est indispensable
Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygièneCette compétence est indispensable
Présenter et décorer les préparations selon les consignesCette compétence est indispensable
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable