Recrute commis(e) de cuisine cdi temps plein, horaire en journée (H/F)

Recrute commis(e) de cuisine cdi temps plein, horaire en journée (H/F) 69 - LYON

Offre n° 205LFTT
Recrute commis(e) de cuisine cdi temps plein, horaire en journée (H/F)

69 - LYON - Localiser avec Mappy

Publié le 14 mars 2026

Notre super équipe recherche son nouveau membre pour renforcer notre cuisine. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. CDI, 35h, horaires sans coupures. 7h-15h en semaine et 8h-17h le week end. Deux jours de repos consécutifs. Travail le week-end indispensable. Expérience minimum requise en cuisine de 1 an. Nous réalisons une cuisine faite maison, pâtisserie, brioches, plat du jour dans une ambiance décontractée, bienveillante mais professionnelle. Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et souhaitant s'investir avec nous. Possibilité d'évolution.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail durant les vacances scolaires
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1896.0 Euros sur 12.0 mois
  • Indemnité transports
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Heures supplémentaires possibles et rémunérées
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Communication en équipe en cuisine
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Modes de cuisson des aliments
  • Organisation de l'espace de travail
  • Préparation de pâtisseries simples
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de désinfection des surfaces

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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