Offre n° 205LJCL
PIZZAIOLO/PIZZAIOLA (H/F)

80 - FORT MAHON PLAGE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 mars 2026

A la recherche d'un Pizzaïolo confirmé 2 jours et demi de congés hebdomadaire Logé Salaire motivant

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail saisonnier

Salaire

Hébergement
A definir

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
Définir des besoins en approvisionnement
Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d’ingrédients
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Etablir des rapports d'activité détaillés
Evaluer la satisfaction client et ajuster les services
Former une pâte à pizza
Gérer le recyclage des déchets après nettoyage
Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
Gérer les plaintes de manière professionnelle
Maintenir la température du four de manière constante
Manipuler des équipements de cuisine
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Nettoyer son poste de travail après utilisation
Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Vendre une prestation ou un produit