saisonnier PIZZAIOLO (H/F)
saisonnier PIZZAIOLO (H/F) 85 - MAILLEZAIS
Offre n° 205LPMD
saisonnier PIZZAIOLO (H/F)
85 - MAILLEZAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mars 2026
Nous recherchons un ou une pizzaiolo du 01 Juin au 30 Septembre. Un minimum d'expérience est nécessaire afin d'être autonome à son poste. Le travail s'effectuera, principalement, en binôme. Il faudra confectionner des pizzas, savoir gérer un four à sol et entretenir le laboratoire. Deux jours de repos consécutifs dans la semaine. les week-ends sont tous travaillés. Poste non logé.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1923.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Primes
- Heures supplémentaires prévisible
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- CAP cuisine
- CQP pizzaïolo
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Gérer le recyclage des déchets après nettoyage
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
- Manipuler des équipements de cuisine
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Nettoyer son poste de travail après utilisation
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
- Respect des délais de préparation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnel
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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