Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Manager de Secteur H/F -> Poste itinérant, secteur 36, 37, 45, 49 Vos missions au quotidien : - Accompagner l'ouverture de nouveaux sites (scolaire, EHPAD, MAS, ESAT.). - Animer et encadrer les équipes sur plusieurs établissements (profils cuisinant). - Gérer les approvisionnements et les stocks en multi-sites. - Contrôler la réception des marchandises dans le respect des normes. - Veiller à la qualité de la production culinaire et au respect des process. - Être l'interlocuteur principal des clients sur le terrain. - Garantir la sécurité des équipes sur tous les sites. Le poste : - CDI en forfait jour, avec un statut Cadre - Date de début : 01/05/2026 - Mobilité : déplacements quotidiens sur plusieurs sites Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Primes : - Prime de résultat -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Véhicule de fonction 5 places - Titres restaurant - Mutuelle et prévoyance : 100% pris en charge par l'employeur Compétences requises : - Expérience significative en gestion de restaurant d'entreprise ou de collectivité - Solides connaissances culinaires et en sécurité alimentaire - Maitrise des outils informatiques - Capacité à manager, anticiper et décider en toute autonomie - Aisance relationnelle et sens du service client